Lavoisier chauffe fortement pendant plusieurs jours du mercure dans une cornue. Il recueille de l’oxyde rouge à la surface du mercure et constate que le volume d’air de la cloche (à droite sur le dessin) a diminué de 0,14 litre. Le gaz restant dans la cloche ne permet plus la combustion d’une bougie et fait mourir une souris. Il l’appelle «azote » ce qui signifie « sans vie ». Ce gaz prendra ensuite le nom de diazote.

Dans un deuxième temps, il place l’oxyde de mercure dans une autre cornue et le chauffe : il récupère ainsi du mercure et 0,14 litre d’un gaz , »l’air vital », qui stimule la flamme d’une bougie et permet la respiration de la souris. Lavoisier renomme l'«air vital » en oxygène en 1777 à partir de la racine grecque oxys (acide, littéralement "âpre" d'après le goût des acides et gen?s (producteur, littéralement « qui engendre »). On l’appellera ensuite dioxygène.

En mélangeant ce nouveau gaz avec celui restant sous la cloche après la première opération, il retrouve le même volume d’air qu’au départ, soit 0,8 litre, et constate que ce mélange de gaz se comporte comme l’air : il n’éteint pas les lumières et ne fait pas périr les animaux.

a) Comment Lavoisier a appelé le gaz restant sous la cloche après la première opération ?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Quel est son volume ? ………………………………………………………………………………………………………………………………………
Surligne dans le texte les propriétés de ce gaz.

b) Comment Lavoisier a appelé le gaz produit lors de la seconde opération ?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Quel est son volume ? …………………………………………………………………………………………………………………
Surligne dans le texte les propriétés de ce gaz

c) Quelle est la composition de l’air (en pourcentage) que l’on peut déduire de cette expérience ?

Une atmosphère qui protège la planète

Dans l’atmosphère, deux gaz sont essentiellement consommés par les êtres vivants:

L’atmosphère comporte deux autres gaz indispensables à la vie:

- le diazote (78 % en vol.) est la source des nitrates qui, assimilés par les végétaux, permettent leur croissance;

- La vapeur d’eau (0 à 3 % en vol.), qui doit voyager pour permettre la vie terrestre et qui, lorsqu’il pleut, entraîne sur le sol les composés azotés formés dans l’atmosphère.

L’atmosphère est aussi l’isolant thermique de la planète. «  l'effet de serre »

La Terre renvoie par rayonnement, vers l’espace, une partie de la chaleur qu’elle a reçue du Soleil. Le dioxyde de carbone, la vapeur d’eau, l’ozone,…, comme le vitrage d’une serre, retiennent une partie de ce rayonnement. Sans leur présence, la température moyenne sur notre planète serait beaucoup plus basse (moyenne estimée à –18°C).

La couche d’ozone: une protection contre le Soleil.

L’ozone, peu abondant dans l’atmosphère, l’est un peu plus entre 12 et 50 km d’altitude (stratosphère) à 90% ; les 10% restant se trouvent à proximité des villes et sont polluants.Sous l’action des rayons ultraviolets du Soleil, les molécules d’ozone se brisent, puis se reforment naturellement. Sans ce phénomène qui absorbe la majeure partie des rayons ultraviolets, la vie serait impossible sur Terre, du moins dans sa forme actuelle.

1. A quelle altitude est située la couche d’ozone qui nous protège ? De quoi nous protège la couche d’ozone ?
2. Pourquoi est-il nécessaire de pressuriser l’intérieur d’un avion à partir d’une certaine altitude ?
3. Quel nom est donné à la couche d’air de l’atmosphère dans laquelle nous vivons et où se produisent tous les phénomènes météorologiques ? Comment y varient la température et la pression quand l’altitude augmente ?
4. Pourquoi l’effet de serre est-il indispensable à la vie sur Terre ?
5. Quelle est l’influence des activités humaines sur l’effet de serre ?

1) Décrire l’évolution de la masse volumique de l’air lorsqu’on s’élève en altitude

2) Rédiger une conclusion expliquant de quelles grandeurs dépend la masse volumique de l’air. En utilisant le vocabulaire suivant :

La pression atmosphérique se mesure avec un ............................... .. L’unité utilisée est l'hectopascal (hPa). Pour mesurer la pression d’un gaz dans un récipient fermé, on utilise un ……………………………………..

2°) Tracé du graphique: donner un titre.

Enzo gonfle le pneu de son vélo, mais c’est de plus en plus dur au fur et à mesure qu’il le gonfle.

Problème : Son pneu risque-t-il d’éclater ?

Observation de l’animation.  cochez la case « Montrer l’air à l’intérieur de la seringue »

a- A quoi correspondent les petits «grains de matière» dans la seringue ?

b- Pourquoi l’air est-il représenté par deux sortes de « grains de matière » ?

c- Quels mots utiliseriez-vous pour définir le mouvement des « grains de matière » contenus dans l’air de la seringue ?     ordonné      désordonné        rapide    lent

d- Déplacer le piston de la seringue et observer les chocs des « grains de matière » sur le piston. ( Utiliser la deuxième animation)

Recopier et compléter : Quand on comprime l’air de la seringue, il y a …… de chocs contre le piston, c’est pour cela que la pression………

Répondre au problème posé :en utilisant le modèle microscopique, expliquer à Enzo pourquoi un pneu peut éclater s’il est trop gonflé.